Тосты с сыром и карбонадом
Рецепт с фото
Тосты — одно из самых популярных блюд на завтрак. Румяные гренки с хрустящей корочкой, тянущимся, расплавленным сыром и сытной начинкой из карбонада — блюдо, ради которого хочется просыпаться по утрам. Хлеб не нужно брать свежий, так как мы будем вымачивать его в яйце, а если использовать слишком мягкий батон, есть риск, что он развалится на сковородке. Эти тосты вкуснее всего есть горячими. Добавьте к ним ягодный джем — сочетание сливочного и сладкого вкусов может вас удивить.
Калории
154.95 ккал
Белки
9.62 г
Жиры
8.01 г
Углеводы
13.94 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
80 г
— 2 шт.
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
150 г
— 150 мл
аллерген
40 г
аллерген
10 г
по вкусу
Cделать более полезным
Выберете для тостов менее жирный сорт сыра. Дополните начинку свежей зеленью и овощами.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Нарежьте хлеб или возьмите готовый хлеб для тостов.
Приготовление
Шаг 2
Смешайте в отдельной емкости молоко и яйцо, посолите и взбейте венчиком.
Шаг 3
Нарежьте сыр на слайсы.
Шаг 4
Соберите начинку: на хлеб выложите сыр, затем кусочки карбонада.
Шаг 5
Накройте тост сверху второй половинкой хлеба.
Шаг 6
На разогретую сковороду налейте масло. Окунайте хлеб в яично-молочную смесь, пока он хорошо не пропитается. Обжарьте тост с каждой стороны до румяной корочки.
Шаг 7
Подавайте тосты, посыпав их сверху зеленым луком.
Подача
Шаг 8
Хорошим дополнением к тосту станет ягодный или фруктовый джем.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться