Огуречные рулетики

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Придумала интересный праздничный вариант подачи свежих огурцов. Но и в будни будет очень вкусно.

Калории

189.6 ккал

Белки

3.64 г

Жиры

15.04 г

Углеводы

3.27 г

Занятость

10 мин

Общее время

10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Огурец

120 г — 1 шт.

Творожный сыр

150 г

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Для этих рулетов выберите длинный ровный огурец.

Приготовление

Шаг 2

Разрежьте огурец пополам вдоль.

Шаг 3

Овощечисткой нарежьте тонкие полоски огурца. Посыпьте солью и подождите 1 минуту, пока от соли огурец станет эластичным и не будет ломаться.

Шаг 4

На край огуречных полосок положите по чайной ложке творожного сыра.

Шаг 5

Сверните из полосок с сыром рулетики и проколите их шпажками или зубочистками.

Подача

Шаг 6

Подавайте пока свежие и не заветренные.

Понравился рецепт?

В Избранное (17)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8Vq

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 10 минут закуски закуски с хлебом или лавашем от редакции партнерские проекты перекус просто рулеты рулеты с огурцами рулеты с сыром рулеты с творожным сыром сборник рецептов сезон огурцов