Буррито с индейкой и огурцом
Рецепт с фото
Буррито считается мексиканским блюдом, но корни его происхождения ведут в Испанию. Именно там впервые начали заворачивать мясо и овощи в лепешку. Блюдо было сытным и питательным и распространилось по всему миру. Классический рецепт буррито все же появился в Мексике. Делают его либо полностью мясным, либо полностью овощным. Готовая начинка заворачивается в тортилью и обжаривается на гриле или сковороде.
Калории
191.88 ккал
Белки
9.68 г
Жиры
4.22 г
Углеводы
28.19 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
150 г
52.5 г
— 0.25 стакан
аллерген
120 г
— 1 шт.
480 г
— 8 шт.
70 г
аллерген
10 г
— 2 перо
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы блюдо получилось менее калорийным, используйте отварную индейку.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Индейку вымойте, нарежьте небольшими кусочками и потушите в сливках до готовности. Огурец и зеленый лук промойте и обсушите бумажными полотенцами. У огурца отрежьте хвостики.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте ингредиенты. Огурцы и сыр нарежьте соломкой. Лук мелко нарежьте.
Шаг 3
Сформируйте буррито. В лепешку выложите столовую ложку индейки в сливках, затем нарезанный сыр и по 4-5 соломинок огурца. Посыпьте зеленым луком и заверните так, чтобы не осталось открытых мест.
Шаг 4
Подготовьте буррито к подаче. На раскаленную сковороду выложите буррито и обжарьте с каждой стороны по 5-7 минут.
Подача
Шаг 5
Буррито с индейкой и огурцом подайте со свежезаваренным чаем.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться