Французские гренки к завтраку
Рецепт с фото
Французские гренки — это не просто жареный хлеб, а настоящее произведение искусства. Их можно приготовить множеством различных способов, экспериментиируя с начинкой и льезоном. В любом случае получается отличный питательный завтрак. Ингредиенты нужны самые доступные, готовится блюдо на скорую руку, а результат всегда на высоте. Готовые французские гренки должны обязательно приобрести красивый золотистый оттенок во время обжаривания. Подавать их можно с джемом, медом, фруктами или сыром.
Калории
249.92 ккал
Белки
6.25 г
Жиры
13.27 г
Углеводы
26.75 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
48 г
— 4 ломтик
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
40 г
— 2 ст. л.
аллерген
8 г
— 1 ч. л.
1.5 г
— 0.5 ч. л.
4 г
— 0.5 ч. л.
17 г
— 1 ст. л.
Для подачи
20 г
— 1 ст. л.
аллерген
Cделать более полезным
Чтобы сделать французские гренки полезнее, выбирайте хлеб из цельнозерновой муки и оливковое масло для жарки.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Куриное яйцо помойте. Все ингредиенты разместите удобно на столе. Подготовьте миксер.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте льезон. Миксером тщательно взбейте куриное яйцо с сахарным песком. Добавьте корицу, молоко и ванильный сахар, снова перемешайте.
Шаг 3
Приготовьте гренки. Каждый кусочек хлеба обмакните в льезон, чтобы багет со всех сторон пропитался яичной смесью. На хорошо разогретом растительном масле пожарьте гренки в течение 2 минут с каждой стороны.
Подача
Шаг 4
Подавайте французские гренки горячими с клубничным джемом.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться