Ленивый хачапури

Рецепт с фото — Грузинская кухня

Это блюдо готовится очень быстро. Через 15 минут вы уже наслаждаетесь частичкой Грузии у себя на кухне!

Калории

236.05 ккал

Белки

13.71 г

Жиры

12.91 г

Углеводы

25.97 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сыр

250 г

аллерген

Молоко 3,2%

250 г — 250 мл

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Сахар

8 г — 1 ч. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Разрыхлитель теста

5 г

Оливковое масло

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте молоко, яйцо, соль, сахар и разрыхлитель, всыпьте муку, взбейте венчиком. Натрите сыр.

Шаг 3

Добавьте сыр в тесто. Смешайте.

Шаг 4

Натрите сковороду маслом. В разогретую сковороду влейте готовое тесто. Жарьте под крышкой 8 минут. Затем аккуратно переверните хачапури и жарьте ещё 3 минуты на медленном огне.