Красивые фаршированные яйца
Рецепт с фото
Красивые фаршированные яйца с креветками, несомненно, привлекут к себе особое внимание гостей. В начинку также можно добавить по вкусу различную зелень. Креветки полезны тем, что содержат кальций и белок, а хитин действует, как клетчатка, выводя из организма все ненужное. Витамины группы В благотворно влияют на нервы и на работу мозга. В креветках отсутствует жир и мало калорий, они нежные и очень приятные на вкус.
Калории
136.56 ккал
Белки
16.33 г
Жиры
7.56 г
Углеводы
0.84 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
Для блюда
360 г
— 6 шт.
аллерген
180 г
— 1 банка / 180 г
аллерген
2 г
— 1 веточка
70 г
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
по вкусу
аллерген
Для подачи
240 г
— 12 шт.
аллерген
Cделать более полезным
Для уменьшения калорийности блюда можно не добавлять сыр.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Укроп помойте и высушите бумажным полотенцем. Мелко нарежьте. Банку с креветками откройте и слейте рассол. Оставьте 12 целых креветок для украшения, остальные мелко нарежьте. Сыр натрите на мелкой терке. Хорошо помойте яйца.
Приготовление
Шаг 2
Отварите яйца. Выложите яйца в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на сильный огонь и варите после закипания 10 минут. Остудите яйца, залив их холодной водой. Очистите от скорлупы. Разрежьте каждое яйцо пополам и отделите желток.
Шаг 3
Приготовьте фаршированные яйца. Смешайте в миске желтки, нарезанные креветки и тертый сыр. Туда же добавьте лимонный сок, майонез и укроп. Тщательно перемешайте. В каждую половинку белка выложите начинку.
Подача
Шаг 4
Украсьте каждое фаршированное яйцо целой креветкой.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться