Картофельное пюре с молоком и зеленью
Рецепт с фото — Белорусская кухня
Это простое, но очень вкусное блюдо станет настоящим украшением вашего стола. Свежая зелень придаст пюре яркий аромат и насыщенный вкус. Сделает его более полезным.
Калории
68.7 ккал
Белки
2.17 г
Жиры
0.9 г
Углеводы
12.99 г
Занятость
10 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
600 г
200 г
— 200 мл
аллерген
25 г
— 0.5 пучок
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Почистите картошку, нарежьте крупными дольками и переложите в кастрюлю. Полностью залейте картошку холодной водой и посолите по вкусу. Доведите картофель до кипения. Варите картошку до готовности (примерно 25 минут).
Шаг 3
Из кастрюли с картошкой слейте отвар. Закипятите в ковшике молоко. Влейте его горячим к картошке. Начинайте делать пюре.
Шаг 4
Консистенцию картофельного пюре регулируйте самостоятельно. При необходимости добавьте еще немного кипяченого молока.
Шаг 5
Промойте перья зеленого лука, нарежьте их колечками. Добавьте нарезку из зелени в картофельное пюре, поперчите по вкусу.
Шаг 6
Перемешайте пюре ложкой.
Подача
Шаг 7
Картофельное пюре с молоком и зеленью готово. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши лучшие рецепты
блюда из картофеля
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из картошки
гарниры из овощей
картофельное пюре
картофельное пюре с молоком
от редакции
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться