Яйца, фаршированные консервами
Рецепт с фото
Для приготовления фаршированных яиц понадобятся рыбные консервы, лук, зелень, майонез и горчица. Этот рецепт удобен тем, что не надо готовить фарш, поскольку используется готовый продукт. Подойдут любые консервы в масле. Рыбу в томатном соусе использовать не нужно. Лук важно хорошо измельчить и добавить в небольшом количестве. Обилие крупно нарезанного лука изменит вкусовые качества блюда в худшую сторону. Выбирайте яйца с маркировкой «Д», они считаются лучшими.
Калории
174.97 ккал
Белки
15.93 г
Жиры
11.71 г
Углеводы
2.63 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
240 г
— 1 банка / 240 г
аллерген
360 г
— 6 шт.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
40 г
— 0.5 шт.
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Домашние яйца полезнее магазинных, используйте их для приготовления начинки.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Яйца разрежьте пополам, извлеките из них желтки. Зелень вымойте, обсушите и измельчите. Слейте жидкость из консервированной рыбы.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте начинку. Выложите в глубокую миску рыбу, яичные желтки, измельченную зелень, горчицу и майонез. Хорошо разомните при помощи вилки. Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.
Чтобы добиться идеальной однородной консистенции, воспользуйтесь блендером.
Шаг 3
Нафаршируйте яйца. При помощи чайной ложки наполните белки начинкой. Наверху сделайте «шапочку».
Подача
Шаг 4
Фаршированные консервами яйца будут красиво смотреться, если украсить их листочками петрушки.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться