Легкая закуска со слабосоленой форелью
Рецепт с фото
Не знаете чем разнообразить праздничное меню? Тогда этот рецепт точно вам пригодиться. Ведь вы получите невероятно вкусную, легкую и нежную закуску. Сочетание форели, авокадо и сыра просто волшебно. Блюдо получается очень необычным и привлекательным, довольно простое в приготовлении, но вкус его незабываем.
Калории
161.83 ккал
Белки
8.51 г
Жиры
6.74 г
Углеводы
16.48 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блинов
180 г
— 3 шт.
аллерген
аллерген
15 г
500 г
аллерген
1 г
— 1 щепотка
8 г
— 1 ч. л.
Для начинки
10 г
100 г
аллерген
120 г
аллерген
2 г
— 1 ч. л.
50 г
Cделать более полезным
Выбирайте хорошее авокадо. Оно должно быть не слишком мягким, но и не твердым.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Очистите авокадо от кожуры, хорошенько его промойте.
Приготовление
Шаг 2
В одной емкости, тщательно смешайте все ингредиенты для блинов. На сковороде испеките тонкие блинчики при среднем огне, около 20 секунд с каждой стороны.
Шаг 3
Тонкими полосками нарежьте форель и очищенное авокадо. Натрите цедру лимона и посыпьте ею рыбу. Выложите начинку на блин: сыр, форель и авокадо. Заверните блин по типу роллов и нарежьте порционными кусочками.
Подача
Шаг 4
Украсьте блюдо свежей зеленью, и воткните в роллы шпажки, для более удобного поедания.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться