Яйца, фаршированные тунцом и авокадо
Рецепт с фото
Фаршированные яйца любимы взрослыми и детьми. Главное — на вашем празднике никто не останется голодным, ведь яйца — не только очень вкусный и полезный, но также весьма сытный продукт. Если нафаршировать яйца тунцом и авокадо, то блюдо получится не только питательным, но и диетическим. Тунец понижает холестерин и укрепляет иммунитет, авокадо содержит жирные кислоты и благотворно влияет на нервную систему.
Калории
169.28 ккал
Белки
7.68 г
Жиры
13.83 г
Углеводы
3.08 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
480 г
— 8 шт.
аллерген
100 г
— 0.5 банка / 200 г
аллерген
440 г
— 2 шт.
по вкусу
по вкусу
Для подачи
80 г
— 16 шт.
Cделать более полезным
Чтобы сделать блюдо полезнее, используте тунец, консервированный в собственном соку.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Закранее отварите яйца в подсоленной воде. Остудите и очистите. Промойте авокадо, очистите. Откройте банку с маслинами, слейте жидкость. Приготовьте блендер и кондитерский мешок.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте ингредиенты для начинки яиц. Яйца разрежьте пополам. Отделите белки от желтков. Желтки мелко накрошите. Авокадо нарежьте вдоль, выньте косточку. Разомните вилкой. Посолите, поперчите. С помощью блендера доведите фрукт до пюреобразного состояния. С рыбной консервы слейте жидкость.
Шаг 3
Нафаршируйте яйца. В глубокой емкости смешайте желтки и тунец. Нафаршируйте яйца начинкой. Пюре авокадо положите в кондитерский мешок, намажьте им сверху каждое яйцо.
Подача
Шаг 4
Яйца, фаршированные тунцом, оформите маслинами.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться