Яйца, фаршированные шпротами, помидорами черри и яйцом
Рецепт с фото
Необязательно быть искусным кулинаром, чтобы уметь создавать оригинальные и вкусные закуски. На обед, ужин или какой-либо праздник можно легко приготовить яйца, фаршированные шпротами и желтком. Название блюда звучит сложно. На самом деле, готовится все предельно просто. Главное, отварить яйца так, чтобы при чистке белок не прилипал к стенкам скорлупы. Но и это не трудно. Следуйте пошаговому рецепту, и все получится на высшем уровне.
Калории
223.9 ккал
Белки
11.4 г
Жиры
19.47 г
Углеводы
1.33 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
Для блюда
360 г
— 6 шт.
аллерген
200 г
— 1 банка / 200 г
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
120 г
— 6 шт.
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Готовьте закуску с домашними яйцами. Выбирайте для приготовления нежирный майонез или замените его на нежирную сметану. Выбирайте для закуски шпроты в стеклянной банке. Так можно легко оценить целостность и внешний вид рыбы.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте продукты для закуски. Помидоры помойте, измельчите. Шпроты мелко порубите.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте яйца. В емкость для варки налейте холодную воду. Выложите яйца. После закипания магазинные яйца варите 8-10 минут, домашние — на 3-4 минуты дольше. Кипяток слейте. Залейте яйца ледяной водой. Почистите, разрежьте яйца на две половины. Желток переложите в тарелку для начинки, разомните вилкой.
Шаг 3
Нафаршируйте яйца. В тарелку к желтку добавьте шпроты, помидоры и майонез. Перемешайте в однородную массу. Начините половинки яичных белков этой смесью с горкой.
Фаршировать яйца удобно с помощью кондитерского шприца.
Подача
Шаг 4
Переложите закуску на большое плоское блюдо, украсьте зеленью и подавайте к столу.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться