Фасоль залейте теплой водой и оставьте настаиваться на пять часов.
Шаг 3
Настоявшуюся фасоль поместите в сотейник залейте доверху проточной водой и отварите на медленном огне в течении часа. Следите, чтобы вода всегда покрывала фасоль доверху.
Шаг 4
Мелко нарежьте вяленые помидоры, соленый огурец, чеснок и мяту.
Шаг 5
Поместите в чашу блендера все нарезанные ингредиенты, готовую фасоль, соль и перец.
Шаг 6
Измельчите все продукты до однородной консистенции.