Нежная закуска в сливочном сыре — Рецепт с фото

Нежная закуска в сливочном сыре

Рецепт с фото

Мягкий, нежный сливочный сыр ближайший родственник творога, поэтому блюда с ним получаются нежными и воздушными. Рецепты со сливочным сыром весьма разнообразны. Можете приготовить из него десерты, выпечку, соусы, заправку для салатов, а также начинку для тарталеток. Любое блюдо в сочетании с сливочным сыром будет невероятно вкусным и легким. Эффектная подача закуски из малосоленой форели — это быстрый вариант приготовления, и уж поверьте, ваши гости и близкие будут в восторге.

Калории
242.49 ккал
Белки
18.49 г
Жиры
16.96 г
Углеводы
3.82 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Филе форели
Филе форели
200 г
аллерген
Твердый сыр
Твердый сыр
150 г
аллерген
Сливочный сыр
Сливочный сыр
60 г
аллерген
Репчатый лук
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Куриное яйцо
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Белый кунжут
Белый кунжут
88 г — 4 ст. л.
аллерген
Cделать более полезным
Приготовьте сырную основу любую на ваш вкус, добавьте немного измельченного под прессом чеснока. По желанию добавьте немного творога и грецких орехов.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Приготовьте удобную посуду в которой будете замешивать смесь. Лук помойте, очистите от шкурки и кореньев. Приготовьте кастрюлю, с подсоленной водой для варки яиц. В отдельную тарелку выложите твердый и сливочный сыр. Когда все необходимые продукты под рукой, процесс приготовления ускорится.
Шаг 1
Приготовьте удобную посуду в которой будете замешивать смесь. Лук помойте, очистите от шкурки и кореньев. Приготовьте кастрюлю, с подсоленной водой для варки яиц. В отдельную тарелку выложите твердый и сливочный сыр. Когда все необходимые продукты под рукой, процесс приготовления ускорится.

Приготовление

Отварите яйца. Очистите от скорлупы. Натрите на мелкой терке. Отправьте яйца в глубокую миску.
Шаг 2
Отварите яйца. Очистите от скорлупы. Натрите на мелкой терке. Отправьте яйца в глубокую миску.
Твердый сыр натрите на терке. Поставьте предварительно сыр в холодильник или морозильную камеру на несколько минут, тогда сыр не будет прилипать к терке, и вы с легкостью его измельчите. Отправьте сыр в миску с яйцами.
Шаг 3
Твердый сыр натрите на терке. Поставьте предварительно сыр в холодильник или морозильную камеру на несколько минут, тогда сыр не будет прилипать к терке, и вы с легкостью его измельчите. Отправьте сыр в миску с яйцами.
Форель нарежьте на мелкие кубики. Лук измельчите. Отправьте в миску к остальным продуктам. Соедините все ингредиенты в миски, добавьте сливочный сыр и хорошо перемешайте. Сформируйте сырные шарики, размером с рафаэлло. Каждый шарик хорошо обмакните в кунжут и выкладывайте на тарелку.
Шаг 4
Форель нарежьте на мелкие кубики. Лук измельчите. Отправьте в миску к остальным продуктам. Соедините все ингредиенты в миски, добавьте сливочный сыр и хорошо перемешайте. Сформируйте сырные шарики, размером с рафаэлло. Каждый шарик хорошо обмакните в кунжут и выкладывайте на тарелку.

Подача

Подавайте закуску на большом листе салата, посыпав любимыми специями. Украсьте шарики грецким орехом или маслиной. Посыпьте сверху шарики измельченной зеленью или крупным листочком петрушки.
Шаг 5
Подавайте закуску на большом листе салата, посыпав любимыми специями. Украсьте шарики грецким орехом или маслиной. Посыпьте сверху шарики измельченной зеленью или крупным листочком петрушки.

Понравился рецепт?

В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/s1
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться