Паштет из колбасы

Рецепт с фото

Паштет из колбасы — гениальное блюдо. Он точно станет вашим любимым. Вы можете это проверить, попробовав его уже через 15 минут после прочтения рецепта. В нем три главных составляющих — колбаса, яйца и майонез, которые всегда есть в холодильнике. Возьмите этот рецепт за базу, используйте фантазию и кулинарное чутье и разнообразьте вкус, добавив новые ингредиенты. Для пикантности — немного горчицы или кетчупа, для остроты — перца, для нежности — кусочек мягкого сливочного масла или плавленый сыр.

Калории

200.9 ккал

Белки

9.88 г

Жиры

17.52 г

Углеводы

1.14 г

Занятость

7 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Колбаса

250 г

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Зеленый лук

60 г — 3 шт.

Черный перец молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Для паштета берите только вареную колбасу, сардельки или сосиски. Можете предварительно отварить их или обжарить.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отварите яйца в течение 10 — 12 минут, затем опустите их в ледяную воду на 5 минут и очистите от скорлупы. Зеленый лук помойте, с колбасы снимите оболочку.

Приготовление

Шаг 2

Порежьте колбасу, яйца и лук на небольшие кусочки произвольной формы. Главное, чтобы они поместились в чашу блендера.

Шаг 3

Поместите нарезанные продукты в емкость, посолите, поперчите и добавьте майонез. Измельчите смесь блендером на большой скорости. Должна получиться однородная, пастообразная масса.

Подача

Шаг 4

Используйте готовый паштет для бутербродов или в качестве начинки корзинок из теста. Для украшения хорошо подойдет свежая зелень. Можете добавить в паштет очень мелко нарезанные грибы.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9fY

Категории рецепта

ваши рецепты впечатляющий рецепт домашние рецепты есть распространенные аллергены за 15 минут закуски мясные паштеты от редакции партнерские проекты паштеты просто сборник рецептов сезон зелени