Рулетики из кабачков
Рецепт с фото
Рулетики из кабачков- вкусная, полезная и интересная закуска. Кабачок богат витаминами и минералами, содержит 17% суточной потребности в витамине С в 100 граммах, а также обладает низкой калорийностью. Закуска проста в приготовлении и не займет много времени.
Калории
143.93 ккал
Белки
3.67 г
Жиры
8.81 г
Углеводы
5.95 г
Занятость
35 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для основного блюда
300 г
— 1 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
10 г
— 2 зубчик
60 г
— 2 ст. л.
по вкусу
Для обжарки
17 г
— 1 ст. л.
Cделать более полезным
Для рулетиков подойдет молодой, небольшой кабачок.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте кабачок, подготовьте сосиски.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте кабачок тонкими длинными слайсами, предварительно очистите кабачок от кожуры.
чтобы нарезать кабачок используйте овощечистку.
Шаг 3
Нарежьте сосиски на несколько частей. Каждую овощную пластинку смажьте томатной пастой, на край положите дольку сосиски. Мелко нарежьте чеснок и добавьте в рулетик.
смешайте томатную пасту с чесноком и получившейся массой смазывайте рулетики.
Шаг 4
Сверните рулетики и насадите на деревянную шпажку. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте рулетики со всех сторон. Подайте к столу. Приятного аппетита!
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться