«Морской салат» с крабовыми палочками и рыбой

Рецепт с фото — Авторская кухня

Захотелось чего-то особенного? Приготовьте этот салат.

Калории
201.41 ккал
Белки
7.72 г
Жиры
13.65 г
Углеводы
11.16 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Рис
100 г
Крабовые палочки
250 г
аллерген
Помидор
180 г — 2 шт.
Семга
200 г
аллерген
Майонез
200 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Салат делаем слоями. Нам понадобится неглубокая тарелка или блюдо, а также кулинарное кольцо. Устанавливаем на тарелку кулинарное кольцо. Отварной рис выкладываем нижним слоем в кольцо. У меня рис длиннозерный, пропаренный, но можете использовать любой.
Шаг 3
Тщательно и аккуратно промазываем слой риса майонезом.
Шаг 4
Следующий слой — тертые крабовые палочки. Можно использовать крабовое мясо.
Шаг 5
Делаем легкую майонезную сеточку, как на фото.
Шаг 6
Помидоры отделяем от сердцевины, чтобы не было лишней жидкости. Режем на мелкие кубики. Перец очищаем от внутренностей и тоже режем на мелкие кубики, как и помидоры. Смешиваем перец и помидоры.
Шаг 7
Выкладываем следующий слой салата.
Шаг 8
Делаем легкую майонезную сеточку.
Шаг 9
Следующий слой — слабосоленая семга или форель, нарезанная средними кубиками.
Шаг 10
Теперь покрываем верхний слой майонезом, поплотнее, чем предыдущие слои.
Шаг 11
Укроп режем мелко-мелко. Снимаем аккуратно кулинарное кольцо. Половинку салата украшаем нарубленной зеленью можно использовать нож.
Шаг 12
Вторую половинку украшаем красной икрой.

Подача

Шаг 13
Салат убираем в холодильник на несколько часов, пропитаться. Подаем на стол. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/A7J

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться