Тост с сушеными яблоками

Рецепт с фото

Нежные воздушные тосты c сушеными яблоками и карамельным соусом с корицей мысленно перенесут вас во Францию и подарят хорошее настроение на весь день. Сушеные яблоки обладают не только восхитительным ярким ароматом и отличным вкусом, но и приносят немалую пользу здоровью. Сухофрукт — ценный источник витаминов, минералов, антиоксидантов и пищевых волокон. Перед приготовлением продукт нужно хорошо помыть и вымочить в небольшом количестве горячей воды до мягкости.

Калории
260.66 ккал
Белки
5.36 г
Жиры
8.14 г
Углеводы
42.78 г
Занятость
10 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для основного блюда

Белый хлеб
100 г — 4 ломтик
аллерген
Сушеные яблоки
50 г — 1 стакан
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Молотая корица
1.5 г — 0.5 ч. л.
Сливочное масло
20 г — 1 ст. л.
аллерген

Для льезона и подачи

Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Молоко 2,5% жирности
50 г — 0.25 стакан
аллерген
Мед
28 г — 1 ст. л.
Cделать более полезным
Чтобы сделать тост с сушеными яблоками полезнее, исключите сахар из рецепта или замените его стевией. Мед приобретайте только у проверенных поставщиков, так вы будете уверены в его свежести и натуральности.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Сушеные яблоки вымойте, залейте кипятком и оставьте на 30 минут, слейте воду. Подготовьте блендер.

Приготовление

Шаг 2
Приготовьте тосты. Растопите на сковороде сливочное масло. Слегка взбейте яйцо с молоком. Окуните тосты в льезон и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны на огне средней мощности.
Шаг 3
Приготовьте начинку. Яблоки пробейте блендером, смешайте с сахаром и корицей, обжарьте на оставшемся масле в течение 2 минут. Намажьте начинку на тосты.

Подача

Шаг 4
Тосты с сушеными яблоками перед подачей полейте небольшим количеством меда.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/vD
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться