«Мимоза» с солеными огурцами
Рецепт с фото — Русская кухня
Все привыкли к традиционному рецепту этого салата, но если хочется немного пикантности, можно добавить солёный огурчик и вкус становится уже другим.
Калории
143.27 ккал
Белки
8.2 г
Жиры
9.01 г
Углеводы
7.29 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
240 г
— 1 банка / 240 г
аллерген
80 г
— 1 шт.
360 г
— 3 шт.
60 г
— 2 шт.
200 г
— 2 шт.
180 г
— 3 шт.
аллерген
по вкусу
125 г
— 5 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отвариваем овощи и яйца.
Шаг 3
Чистим овощи и яйца.
Шаг 4
Консервы смешиваем с луком, у меня была сельдь с добавлением масла.
Шаг 5
Смазываем майонезом.
Шаг 6
Трём на крупной тёрке картофель. По желанию можно нарезать кубиками.
Шаг 7
Смазываем майонезом, солим, перчим.
Шаг 8
Трём солёные огурцы. Если они выделяют много сока, то оставляем этот слой без майонеза.
Шаг 9
Трём морковь, смазываем майонезом.
Шаг 10
Отделяем белки от желтков. Трём белки, смазываем слой майонезом.
Шаг 11
Сверху трём желтки, майонезом не смазываем.
Подача
Шаг 12
Убираем в холодильник на час. Подаём порционно, можно украсить зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
салат «мимоза»
салат мимоза с картошкой
салат мимоза с морковью
салат мимоза с рыбными консервами
салат мимоза с яйцом
салаты
салаты с майонезом
салаты с овощами
салаты с рыбными консервами
салаты с яйцом
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться