Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и салатом

Рецепт с фото

Этот салат вполне можно считать самостоятельным блюдом, так как фасоль и творожный сыр делают его достаточно сытным. Придать еще больше насыщенности и богатства вкусу можно миксом различных салатов. В зависимости от собственных предпочтений выбирайте рукколу, шпинат, айсберг, корн или другие. Фасоль можно взять и свежую, но для быстроты приготовления лучше выбрать консервированную.

Калории

150.07 ккал

Белки

4.08 г

Жиры

9.88 г

Углеводы

9.04 г

Занятость

5 мин

Общее время

5 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Консервированная красная фасоль

400 г

Творожный сыр

200 г

аллерген

Лимон

120 г — 1 шт.

Микс салатов

100 г

Красный лук

37.5 г — 0.5 шт.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Оливковое масло

34 г — 2 ст. л.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Cделать более полезным

Соль лучше брать мелкую морскую или розовую гималайскую. Масло покупайте первого холодного отжима.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Откройте банку фасоли и слейте жидкость. Лимон помойте и выжмите сок. Промойте салат, обсушите бумажными полотенцами. Очистите чеснок и пропустите его через пресс. Снимите шелуху с лука и покрошите его мелкими кубиками.