Пикантные сэндвичи с копченым лососем
Рецепт с фото
По некоторым источникам, королеве Великобритании Елизавете на завтрак часто подают салат с копченым угрем. Если это так, то пристрастие Ее Величества оправдано. Интересно, что угорь и лосось — два вида рыб очень схожих друг с другом по вкусам и содержанию. Копченая рыба сохраняет в себе великолепные вкусы, свойства. Для тостов к утреннему кофе — очень пикантная и питательная еда, на приготовление которой уходит всего 10 минут.
Калории
237.17 ккал
Белки
18.23 г
Жиры
10.8 г
Углеводы
16.42 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
250 г
120 г
аллерген
160 г
— 4 ломтик
аллерген
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Добавьте к тостам с лососем зелень салата или петрушки, это не только обогатит вкус, а и добавит пищевых волокон и минералов.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Приготовьте хлеб и все продукты для тостов. Распакуйте упакованные ингредиенты. Лимон помойте и обсушите. Рыбу проверьте на наличие костей.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте хлеб тонкими и одинаковыми ломтиками. Смажьте их сливочным сыром. Присыпьте специями по вкусу.
Шаг 3
На ломоть хлеба с сыром выложите кусочки лосося, политые лимонным соком. Накройте хлебом без лосося (корочки по желанию можете обрезать).
Шаг 4
Получившийся сэндвич разрежьте под углом, чтобы получилось два одинаковых треугольника. Таким же образом приготовьте остальные бутерброды.
Подача
Шаг 5
Подайте бутерброды на общем блюде. Украсьте кружочками лимона, нарезкой овощей. Подайте к ним чай или кофе.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться