Ароматный жареный сыр в овсяной панировке

Рецепт с фото

Жареный сыр в овсяной панировке это очень популярное во всем мире закуска. Жареный сыр отдаленное напоминает котлеты. Это блюдо идеально подойдет, если к вам неожиданно пришли гости, а на столе пусто. Этой закуской вы точно сможете удивить гостей.

Калории
314.61 ккал
Белки
17.83 г
Жиры
21.37 г
Углеводы
13 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для блюда

Твердый сыр
200 г
аллерген
Овсяные хлопья
60 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
7 г
Сливки
40 г
аллерген
Cделать более полезным
Предпочтительнее жарить на бульоне, а не на масле несмотря на то, что в бульоне также есть жиры, но в нем их содержится гораздо меньше.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Сыр нарежьте на равные бруски и положите в тарелку, а яйцо положите на стол. Овсяные хлопья разместите в глубокой емкости, душистый перец и паприку насыпьте на тарелку, сливки поместите в тару, а соль насыпьте в емкость.

Приготовление

Шаг 2
Разбейте в пиалу яйцо. Добавьте паприку, перец, соль и сливки. Хорошо взбейте вилкой. Сыр нарежьте на порционные кусочки, толщиной не менее 0,5 см. Разогрейте сковородку с маслом. Окуните каждый кусок сыра в яичную смесь, потом в панировку, затем снова в яичную смесь.
Шаг 3
Обжаривайте сыр до золотистого цвета на большом огне с двух сторон, затем выложите его на салфетку, чтобы жир впитался.

Подача

Шаг 4
Выложите сыр на тарелку и украсьте его зеленью и помидорами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/zV
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться