Салат из запеченной свеклы
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Ароматная, сладенькая свекла в кисло-сладком соусе. Очень вкусный, полезный салат.
Калории
109.8 ккал
Белки
1.48 г
Жиры
7.42 г
Углеводы
9.48 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
390 г
— 3 шт.
7 г
— 1 ч. л.
18 г
— 1 ст. л.
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
6 г
— 3 веточка
10 г
— 2 зубчик
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Свеклу очистить от кожуры, помыть, просушить.
Шаг 3
Свеклу нарезать дольками. Выложить на противень, застеленной пергаментной бумагой.
Шаг 4
Свеклу посолить и сбрызнуть растительным маслом. Запекать в духовке при температуре 180 градусов до полуготовности.
Шаг 5
Приготовить заливку для салата. В чаше смешать соль, чеснок, лимонный сок, мед, растительное масло.
Шаг 6
Добавить нарезанную зелень. Перемешать заливку.
Шаг 7
Каждый кусочек свеклы перевернуть на протвине. Запечь свеклу до готовности.
Проверять ножом на мягкость каждый кусочек.
Шаг 8
Готовую свеклу сложить в салатник .
Шаг 9
Залить свеклу приготовленной заливкой.
Шаг 10
Салат перемешать, дать настояться 30 минут.
Подача
Шаг 11
Подавать свеклу на кусочке ржаного хлеба.
Категории рецепта
ваши рецепты
запеченные блюда
не содержит распространенных аллергенов
овощные салаты
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
салаты
салаты из свеклы
салаты с овощами
салаты с растительным маслом
салаты с чесноком
сезон зелени
сезон меда
сезон свеклы
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться