Фаршированные яйца с луком, шампиньонами и сметаной
Рецепт с фото
Фаршированные яйца — это очень популярная закуска. Существует большое количество всевозможных вариантов приготовления начинок для яиц. Предлагаем Вам рецепт яиц, фаршированных шампиньонами и луком.
Калории
142.56 ккал
Белки
6.94 г
Жиры
11.32 г
Углеводы
2.71 г
Занятость
10 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
128 г
— 4 шт.
180 г
— 3 шт.
аллерген
40 г
— 0.5 шт.
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
по вкусу
17 г
— 1 ст. л.
Cделать более полезным
Вы можете украсить блюдо зеленью.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Отварите яйца в течение 10 минут и очистите от скорлупы. Разрежьте яйца пополам, выньте желток и положите его в отдельную посуду. Помойте шампиньоны.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте шампиньоны и лук.
Шаг 3
Обжарьте шампиньоны и лук на оливковом масле.
Шаг 4
Добавьте к желткам обжаренные шампиньоны и лук, сметану и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.
Шаг 5
Чайной ложкой наполните белки начинкой.
Шаг 6
Блюдо готово, приятного аппетита!
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться