Сытный салат из говяжьей вырезки

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Рецепт салата претерпел кучу правок. Это идеальное сочетание ингредиентов.

Калории

158.83 ккал

Белки

12.9 г

Жиры

10.34 г

Углеводы

3.3 г

Занятость

15 мин

Общее время

2 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Говяжья вырезка

2000 г

Маринованные огурцы

500 г

Репчатый лук

100 г

Укроп

15 г — 1 пучок

Консервированная красная фасоль

500 г

Растительное масло

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварите говяжью вырезку в достаточном количестве воды примерно 2,5 часа.

Оставьте после приготовления говяжью вырезку остывать в бульоне.

Шаг 3

Остывшую говяжью вырезку разберите на волокна.

Шаг 4

Нарежьте маринованные огурцы соломкой.

Шаг 5

Нарежьте репчатый лук тонкой соломкой.

Шаг 6

Мелко порубите укроп.

Шаг 7

Смешайте в чашке консервированную фасоль, маринованные огурцы, лук, укроп, волокна говядины и заправьте подсолнечным маслом.

Подача

Шаг 8

Перед подачей на стол дайте салату постоять в холодильнике хотя бы час.

Понравился рецепт?

В Избранное (18)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BEM

Категории рецепта

ваши рецепты мясные салаты не содержит распространенных аллергенов овощные салаты от редакции партнерские проекты просто салаты салаты с говядиной салаты с консервированной красной фасолью салаты с красной фасолью салаты с маринованными огурцами салаты с растительным маслом сборник рецептов сезон зелени ужин ужин с говядиной холодные салаты