Салат из свежей капусты «Витаминный»
Рецепт с фото
Это простой, быстрый и очень вкусный салатик. Этот рецепт достался мне от моей мамы. Он делается очень быстро, полон витаминов и свежести. В зимнее время, когда нет свежих овощей, этот салат настоящая палочка- выручалочка! Самое важное взять сочную и хрустящую капусту.
Калории
56.06 ккал
Белки
1.6 г
Жиры
2.74 г
Углеводы
6.03 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
500 г
100 г
— 1 шт.
15 г
— 1 ст. л.
8 г
— 1 ч. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Капусту нашинкуйте. Чем мельче, тем вкуснее получится салат.
Шаг 3
Морковь почистите, натрите на крупной тёрке.
Шаг 4
Смешайте капусту с морковью.
Шаг 5
Всыпьте соль, перемешайте руками, слегка придавливая, чтобы овощи пустили сок. Оставьте на 3 минуты.
Шаг 6
Добавьте сахар, распределите его по всей поверхности.
Шаг 7
Влейте столовый уксус.
Шаг 8
Все хорошо перемешайте, оставьте на несколько минут, чтобы сахар растворился.
Шаг 9
Добавьте растительное масло.
Подача
Шаг 10
Готовый салат подавайте к мясу, рыбе, гарнирам.
Категории рецепта
ваши рецепты
за 15 минут
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные салаты
от редакции
партнерские проекты
просто
салаты
салаты с белокочанной капустой
салаты с овощами
салаты с растительным маслом
салаты с сахаром
сборник рецептов
сезон капусты
сезон моркови
ужин
ужин с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться