Салат с королевскими креветками

Рецепт с фото — Азиатская кухня

Это блюдо получается удивительно вкусным, а готовится очень просто и быстро. В его составе — королевские креветки, готовый микс салатов и помидоры черри, которые нужно немного помариновать. В качестве заправки мы выбрали масло, но вы можете добавить соевый соус.

Калории

153.1 ккал

Белки

7.39 г

Жиры

13.18 г

Углеводы

2.5 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Королевские креветки

300 г

аллерген

Помидоры черри

200 г — 10 шт.

Микс салатов

200 г

Растительное масло

100 г — 100 мл

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Сахар

4 г — 0.5 ч. л.

Петрушка

6 г — 3 веточка

Черный перец молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

По возможности используйте адыгейскую или розовую гималайскую соль, а сахар берите тростниковый.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Очистите креветки. При необходимости разморозьте их. Помойте помидоры черри, удалите плодоножки. Ополосните салат и петрушку, обсушите. Снимите с чеснока шелуху.

Во время чистки уберите у креветок черную кишечную вену. Это сделает салат более эстетичным.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте черри на половинки. Измельчите чеснок и петрушку. Соедините их в салатнике, добавьте сахар, соль и перец. Оставьте промариноваться.

Шаг 3

Посолите и поперчите креветки. Выложите на сковороду и обжарьте в масле, а затем дайте остыть. Переложите креветки в салатник к помидорам, полейте маслом из сковороды. Добавьте в миску микс салатов и перемешайте.