Тост с куриной грудкой

Рецепт с фото

Куриная грудка считается диетическим мясом, содержащим больше всего белка, поэтому она пользуется спросом у спортсменов или тех, кто худеет и наращивает мышечную массу. Белое мясо содержит огромное количество витаминов и минералов, но самый главный фактор — в грудке минимальное количество аллергенов, что делает ее подходящей для детского питания. С грудкой можно приготовить супы, закуски, вторые блюда, салаты, пироги и еще множество блюд, включая тосты.

Калории
129.86 ккал
Белки
9.75 г
Жиры
3.47 г
Углеводы
12.67 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для блюда

Тостовый хлеб
160 г — 4 ломтик
аллерген
Помидор
180 г — 2 шт.
Огурец
120 г — 1 шт.
Салат-латук
20 г — 4 лист
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Творожный сыр
60 г — 4 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу
Cделать более полезным
Творожный сыр можно заменить на низкокалорийную сметану или густой натуральный йогурт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Куриное филе достаньте из морозильной камеры заранее, чтобы оно разморозилось. Огурцы и помидоры помойте и нарежьте круглыми дольками. Отложите несколько долек помидора для украшения. Листья салата промойте и обсушите. Чеснок очистите и разрежьте пополам. Подготовьте кастрюлю и сковороду.

Приготовление

Шаг 2
Приготовьте куриное филе. Наполните кастрюлю 1 л воды и поставьте на сильный огонь. Посолите воду. Опустите в кастрюлю филе и варите на среднем огне 20 минут.
Шаг 3
Обжарьте хлеб. На сухую раскаленную сковороду выложите кусочки хлеба, натрите их чесноком и обжаривайте 3-5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
Шаг 4
Приготовьте тосты. Отваренную куриную грудку нарежьте вдоль длинными крупными кусочками. На хлеб намажьте творожный сыр и выложите листья салата, далее положите курицу, затем овощи. Второй кусочек хлеба намажьте творожным сыром и накройте им первый.

Подача

Шаг 5
Подать тосты можно на тарелке с дольками помидора.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/23M
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться