Салат «Мозаика»

Рецепт с фото — Русская кухня

Салат «Мозаика» имеет несколько вариантов приготовления. Ингредиенты для него можно брать любые, но самое главное, чтобы они сочетались между собой не только по вкусу, но и цвету. Тогда салат получится гармоничным и ярким. В этом рецепте мы решили приготовить «Мозаику» по классическому рецепту, но вместо вареного мяса взяли готовый копченый окорочок. Благодаря этому времени на готовку ушло намного меньше.

Калории
133.07 ккал
Белки
7.35 г
Жиры
9.67 г
Углеводы
3.64 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для основного блюда

Помидор
90 г — 1 шт.
Огурец
120 г — 1 шт.
Майонез
75 г — 3 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы сделать салат полезнее, возьмите вместо копченого окорочка отварную грудку.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Вымойте и обсушите овощи. Очистите перец от плодоножки и семян, удалите белые перегородки. Очистите курицу от кожи, уберите хрящи и прожилки.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте перец и курицу небольшими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте огурец полукругами, а помидор — дольками. Выложите нарезанные овощи на тарелку, чередуя их друг с другом.
Шаг 4
Выложите кукурузу в промежутки между овощами. Положите копченую курицу в центр тарелки. Полейте салат майонезом, посыпьте солью и перцем по вкусу.

Подача

Шаг 5
Подайте салат на стол сразу после приготовления,можно украсить петрушкой.
Не заправляйте салат заранее. В противном случае огурцы и помидоры дадут сок, тогда салат получится водянистым и невкусным.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BYa

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться