Салат с курицей и горошком

Рецепт с фото — Европейская, русская кухня

Очень быстрый и простой рецепт салата, в состав которого входят всего несколько ингредиентов — куриное филе, огурцы, зеленый горошек и укроп. Зеленый горошек богат полезными витаминами и микроэлементами, например, клетчаткой, которая нормализуют работу кишечника и очищает организм от токсинов. В зеленом горошке много витамина В9, который помогает восстановить организм после болезней.

Калории

104.79 ккал

Белки

10.99 г

Жиры

4.75 г

Углеводы

2.61 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе

300 г

Огурец

120 г — 1 шт.

Консервированный горошек

150 г — 0.5 банка / 300 г

Сметана

150 г

аллерген

Укроп

по вкусу

Соль

по вкусу

Для украшения

Укроп

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы сделать блюдо полезнее, вместо поваренной соли используйте йодированную.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вымойте куриное филе, обсушите полотенцем, снимите пленки. Промойте овощи и зелень, обсушите их. Откройте банку с зеленым горошком и выложите нужное количество.

Приготовление

Шаг 2

Порежьте продукты. Курицу отварите в подсоленной воде до готовности. Порежьте готовое мясо на небольшие дольки. Порубите огурец средними кубиками. Мелко нашинкуйте укроп.