Салат с куриной грудкой и маринованным луком — Рецепт с фото

Салат с куриной грудкой и маринованным луком

Рецепт с фото — Европейская кухня

Салат с куриной грудкой и маринованным луком без труда составит конкуренцию стандартным и всем знакомым на вкус «Крабовому» и «Оливье». Благодаря маринованному луку вкус блюда становится кисло-сладким, а грецкие орехи, которые тоже входят в его состав, придают особую пикантность. Калорийность салату добавляет куриная грудка. Это блюдо точно станет украшением праздничного стола, а также разнообразит и семейный ужин.

Калории
148.92 ккал
Белки
15.78 г
Жиры
7.5 г
Углеводы
4.05 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для основного блюда

Куриная грудка
Куриная грудка
400 г — 1 шт.
Яйца
Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Красный лук
Красный лук
75 г — 1 шт.
Мягкий сыр
Мягкий сыр
100 г
аллерген
Сахар
Сахар
20 г
Столовый уксус 9%
Столовый уксус 9%
90 г — 6 ст. л.
Майонез
Майонез
по вкусу
аллерген
Грецкие орехи
Грецкие орехи
20 г
аллерген
Соль
Соль
по вкусу
Черный перец молотый
Черный перец молотый
по вкусу

Для украшения

Зеленый лук
Зеленый лук
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. Красный лук очистите от кожуры, куриную грудку и яйца отварите.
Шаг 1
Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. Красный лук очистите от кожуры, куриную грудку и яйца отварите.

Приготовление

Куриную грудку и яйца нарежьте кубиком.
Шаг 2
Куриную грудку и яйца нарежьте кубиком.
Мелко нарежьте красный лук и замаринуйте. Для этого выложите лук в глубокую миску, добавьте сахар и уксус. Перемешайте, накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 20 минут.
Шаг 3
Мелко нарежьте красный лук и замаринуйте. Для этого выложите лук в глубокую миску, добавьте сахар и уксус. Перемешайте, накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 20 минут.
Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 4
Сыр натрите на крупной терке.
Измельчите грецкие орехи с помощью каменной ступки или блендера.
Шаг 5
Измельчите грецкие орехи с помощью каменной ступки или блендера.
В салатницу выложите сыр, куриную грудку, маринованный лук, грецкие орехи, яйца и майонез.
Шаг 6
В салатницу выложите сыр, куриную грудку, маринованный лук, грецкие орехи, яйца и майонез.
Добавьте в салат соль по вкусу и перемешайте.
Шаг 7
Добавьте в салат соль по вкусу и перемешайте.

Подача

Перед подачей украсьте салат зеленым луком.
Шаг 8
Перед подачей украсьте салат зеленым луком.

Понравился рецепт?

В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Bgu
Категории рецепта
впечатляющий рецепт есть распространенные аллергены за 30 минут овощные салаты партнерские проекты праздничные салаты просто салаты салаты на новый год салаты с грецкими орехами салаты с зелёным луком салаты с красным луком салаты с курицей салаты с майонезом салаты с маринованными и солеными овощами салаты с мясом птицы салаты с орехами салаты с сахаром салаты с яйцом сборник рецептов сезон орехов ужин

Смотрите также

Греческий салат с пекинской капустой — Рецепт с фото
20 мин
161
Греческий салат с пекинской капустой
Салат с курицей, фасолью и корейской морковкой — Рецепт с фото
1 ч 30 мин
102
Салат с курицей, фасолью и корейской морковкой
Салат с пекинской капустой и копченой курицей — Рецепт с фото
15 мин
788
Салат с пекинской капустой и копченой курицей
Салат «Цезарный» с курицей на обед — Рецепт с фото
15 мин
105
Салат «Цезарный» с курицей на обед
Теплый салат с курицей, томатами, фетой и зеленью — Рецепт с фото
1 ч 25 мин
344
Теплый салат с курицей, томатами, фетой и зеленью
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться