Салат с курицей в мультиварке

Рецепт с фото — Европейская, русская кухня

Чтобы приготовить салат с курицей, многие ингредиенты можно отварить в мультиварке. Это просто и удобно, нужно лишь загрузить их в чашу прибора, добавить воду и выставить нужный режим. После уже очистить, нарезать и перемешать. Не забывайте промывать мультиварку после каждого применения. Не используйте для ее мытья жесткие металлические губки, ими можно повредить поверхность. Чашу можно мыть и в посудомоечной машине.

Калории

145.08 ккал

Белки

8.71 г

Жиры

9.11 г

Углеводы

5.89 г

Занятость

15 мин

Общее время

55 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе

600 г

Картошка

480 г — 4 шт.

Морковь

300 г — 3 шт.

Соленые огурцы

90 г — 3 шт.

Консервированный горошек

200 г — 1 банка / 200 г

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Красный лук

75 г — 1 шт.

Майонез

250 г — 10 ст. л.

аллерген

Черный перец молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Для украшения

Петрушка

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы сделать блюдо полезнее, вместо магазинного майонеза используйте домашний.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вымойте куриное филе, обсушите полотенцем, снимите пленки. Откройте банку с зеленым горошком, слейте жидкость. Помойте овощи и зелень. Очистите лук от шелухи.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте продукты. В мультиварку налейте воду, выложите картошку, морковь и курицу. Варите 30 минут. Добавьте в чашу яйца и варите все вместе еще 10 минут. Достаньте ингредиенты и очистите их от кожуры. Порежьте кубиками курицу, яйца, картофель и морковь. Измельчите огурцы и лук.

Шаг 3

Сделайте салат. В салатнице смешайте картошку, курицу, морковь, яйца, огурцы, лук и зеленый горошек. Добавьте майонез, перец и соль. Хорошо все размешайте.