Тушеный картофель с яйцами

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Простой рецепт картофельного гарнира на ужин. Просто, быстро и вкусно! Угощайтесь!

Калории

102.11 ккал

Белки

3.15 г

Жиры

4.76 г

Углеводы

11.65 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

720 г — 6 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Молоко

200 г — 1 стакан

аллерген

Адыгейская соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Картофель почистите и помойте.

Приготовление

Шаг 2

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до прозрачности в кастрюле с толстым дном.

Шаг 3

Добавьте нарезанный небольшими ломтиками картофель. Посолите по вкусу.

Шаг 4

Добавьте молоко, тушите на небольшом огне под закрытой крышкой 20-25 минут до готовности картофеля.

Шаг 5

Влейте взбитые вилкой яйца и сразу перемешайте картофель.

Шаг 6

Тушите еще 1-2 минуты.

Подача

Шаг 7

Тушеный картофель к ужину готов. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2sdd

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей от редакции