Слоеный салат «Курица с ананасом»

Рецепт с фото — Русская кухня

Любимый мною салат. Вкусный, сочный, необычный. Всем нравится, хорошо идет на праздники.

Калории

212.66 ккал

Белки

15 г

Жиры

15.47 г

Углеводы

3.41 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная грудка

400 г — 1 шт.

Консервированный ананас

200 г — 1 банка / 200 г

Майонез

150 г — 1 банка / 150 г

аллерген

Куриное яйцо

360 г — 6 шт.

аллерген

Твердый сыр

200 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отвариваем либо курицу, либо берем только грудку и варим в соленой воде.

Шаг 3

Даем остыть, нарезаем или рвем тонкими кусочками курицу, смазываем майонезом. Это будет первый слой.

Шаг 4

Потом укладываем слой мелко нарезанных кусочков консервированного ананаса.

Шаг 5

Чистим отваренные вкрутую куриные яйца, отделяем белки от желтков. На терке натираем белок и укладываем следующим слоем. Смазываем майонезом.

Шаг 6

Следующий слой — натертый на мелкой терке твердый сыр. Далее натираем яичный желток, и можно подавать. В общем салат готов. Но мне нравится больше, когда сделан в два этапа, то есть слои опять повторяются: курица, майонез, ананасы кусочками, натертый куринный белок, майонез, сыр, майонез, желток. Мне больше нравится, когда при завершении сверху остается сыр.

Подача

Шаг 7

Когда салат настоится, пропитаются слои, получается вкуснее. Подаем в красивой посуде. Мне нравится прозрачный салатник, видно все слои. Можно украсить зеленью. Приятного аппетита!