Легкий салат с курицей и маринованными опятами
Рецепт с фото
Салаты можно назвать универсальным блюдом, под названием которого объединены абсолютно различные блюда. Например, салат Капрезе популярен в Италии, а в России салат Оливье и Сельдь под шубой имеет сакральное значение и их всегда готовят на новый год, а Греческий салат и Цезарь знаменит на весь мир, но особенно популярен в странах средиземноморья.
Калории
97.86 ккал
Белки
7.27 г
Жиры
5.43 г
Углеводы
4.62 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
500 г
400 г
— 1 шт.
360 г
— 3 шт.
240 г
— 2 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
8 г
— 4 веточка
105 г
— 0.5 стакан
аллерген
80 г
— 1 шт.
Cделать более полезным
Взамен достаточно жирного майонеза используйте натуральный обезжиренный йогурт, предварительно смешав его с ¼ ч.л. горчицы.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Заранее отварите и очистите яйца и картофель. Огурцы вымойте. Куриную грудку отварите и охладите.
Приготовление
Шаг 2
Охлажденную вареную куриную грудку, яйца и свежие огурцы нарежьте на кубики среднего размера и отправьте в салатницу.
Шаг 3
Отварной картофель нарежьте мелким кубиком, а маринованные опята нарежьте на несколько частей.
Шаг 4
Веточки петрушки вымойте, струсите лишнюю жидкость и измельчите мелко ножом или используйте блендер.
Шаг 5
В салатницу ко всем нарезанным ингредиентам добавьте майонез, лук, нарезанную петрушку, соль и специи по вкусу. Перемешайте и подавайте к столу.
Подача
Шаг 6
Подавайте легкий салат с курицей и маринованными опятами в салатнице, украсив свежими огурцами, зеленью и грибами.
Категории рецепта
ваши рецепты
грибные салаты
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
партнерские проекты
салаты
салаты с курицей
салаты с майонезом
салаты с маринованными опятами
салаты с мясом птицы
салаты с овощами
салаты с яйцом
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон огурцов
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться