Тост с клубничным джемом
Рецепт с фото
Главное правило тостов — ломтики не должны быть слишком толстыми. Если попробовать его нарушить, а начинку выложить не сверху тоста, а положить внутрь, то получится весьма оригинальный завтрак или десерт. Тосты с клубничным джемом, обжаренные в яичной смеси, получаются изысканными. Чтобы придать чуточку пикантности, попробуйте добавить в начинку немного красного перца чили. А оформить готовые тосты можно сахарной пудрой и свежей клубникой.
Калории
240.16 ккал
Белки
7.72 г
Жиры
7.66 г
Углеводы
34.05 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для основного блюда
300 г
— 1 шт.
аллерген
20 г
— 1 ст. л.
аллерген
100 г
аллерген
3 г
— 1 ч. л.
80 г
— 4 ст. л.
аллерген
Для льезона и подачи
50 г
— 2 ст. л.
100 г
— 0.5 стакан
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
75 г
— 3 шт.
аллерген
Cделать более полезным
Чтобы сделать тост с клубничным джемом полезнее, исключите сахар из рецепта, либо замените его на стевию. Вместо белого багета возьмите ржаной или цельнозерновой.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Куриные яйца вымойте. Багет нарежьте на толстые ломтики толщиной примерно 3 см, в каждом кусочке сделайте надрез-кармашек. Клубнику для подачи вымойте, обсушите на бумажных полотенцах, нарежьте ломтиками.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте начинку. Тщательно смешайте сливочный сыр с корицей и клубничным джемом. В каждый кармашек положите столовую ложку начинки.
Шаг 3
Приготовьте тосты. Слегка взбейте яйца с сахаром и молоком. Растопите сливочное масло на сковороде. Окуните каждую заготовку в льезон и обжарьте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны до образования румяной корочки.
Подача
Шаг 4
Тост с клубничным джемом перед подачей присыпьте сахарной пудрой и оформите кусочками свежих ягод.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться