Суп на курином бульоне с машем и грибами
Рецепт с фото
Маш — зернобобовое растение, которое давно известно в азиатских странах, на Дальнем Востоке и в Индии. Еще его называют бобами мунг. В готовом виде маш имеет традиционный бобовый вкус, к которому добавляется легкий ореховый оттенок. Суп получатся очень вкусным и питательным.
Калории
19.29 ккал
Белки
1.48 г
Жиры
0.8 г
Углеводы
1.57 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
125 г
— 5 ст. л.
100 г
1500 г
— 1.5 л
120 г
— 1 шт.
50 г
3.5 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Курицу и маш выложите в кастрюлю.
Шаг 3
Залейте водой. Варите на среднем огне в течение 35 минут.
Шаг 4
Грибы и картофель нарежьте мелкими кусочками.
Шаг 5
Через 35 минут добавьте картофель и грибы. Посолите суп. Варите еще 30 минут на среднем огне.
Подача
Шаг 6
Подавайте порционно, украсив свежей зеленью петрушки.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
от редакции
первые блюда
супы
супы из круп и бобовых
супы с грибами
супы с машем
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться