Сытные сэндвичи на гриле с говядиной, сыром и огурцами
Рецепт с фото
Горячий и сытный сэндвич с говядиной, ветчиной, огурцами и сыром — это уже полноценное блюдо, несмотря на то, что он готовится просто. «Изюминка» блюда — в технике приготовления на гриле или мангале, на котором сначала готовят мясо, а затем и полностью сэндвичи со всей начинкой. В результате получается вкусность, не чета приготовленной на сковороде или в духовке. Аппетитные горячие сэндвичи можно готовить и дома, и на природе.
Калории
261.21 ккал
Белки
14.39 г
Жиры
20.61 г
Углеводы
8.46 г
Занятость
20 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
150 г
— 6 ст. л.
аллерген
300 г
— 1 шт.
аллерген
1200 г
300 г
аллерген
250 г
— 1 банка / 250 г
300 г
аллерген
80 г
— 4 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
100 г
— 100 мл
Cделать более полезным
Багеты для сэндвичей полезнее, если они изготовлены из цельнозерновой муки, выбирайте именно такие.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Приготовьте для сэндвичей все продукты. Отмерьте по весу. Зачистите мясо от плевы и жира. Разогрейте гриль (или мангал).
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте мясо на куски, смажьте его растительным маслом, посолите и поперчите. Выложите на гриль и жарьте, переворачивая, несколько минут до готовности. Слегка охладите и тонко нарежьте.
Шаг 3
Нарежьте багет поперек пополам, затем каждую половину вдоль, не прорезая до конца. Смажьте хлеб с внутренней части горчицей, выложите на него тонко нарезанные мясо, ветчину, сыр и огурцы. Закройте сэндвичи и смажьте снаружи размягченным сливочным маслом. Выложите на гриль (или в решетку для мангала), закройте и обжарьте 2-3 минуты.
Подача
Шаг 4
Разрежьте каждый сэндвич пополам и подавайте сразу, пока они горячие. Украсьте свежей зеленью по вашему вкусу – листьями салата, петрушки или базилика. Подайте также по вашему вкусу соус.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться