Тост с копченой курицей
Рецепт с фото
Для приготовления тостов с копченой курицей идеально подойдет грудка — самая мягкая и нежная часть мяса птицы. Свежая копченая грудка светло-розовая, с золотистой корочкой, без кровяных подтеков. Выбирайте грудки небольшого размера без пятен. В составе не должно быть добавок, кроме соли.
Калории
190.82 ккал
Белки
8.79 г
Жиры
7.83 г
Углеводы
21.35 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
240 г
— 6 ломтик
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
18 г
— 1 шт.
аллерген
10 г
— 2 зубчик
аллерген
120 г
— 6 шт.
17 г
— 1 ст. л.
по вкусу
Для подачи
16 г
— 2 ч. л.
аллерген
20 г
— 1 пучок
Cделать более полезным
Добавьте больше зелени в бутерброд: например, выложите начинку на листья свежего салата.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты: помойте помидоры и нарежьте их круглыми пластинками, почистите чеснок и выдавите через пресс. Зелень промойте и просушите. Сварите, остудите и почистите яйца, мелко порежьте. Сырок натрите на терке. Куриную грудку порежьте ломтиками. Для готовки возьмите сковороду, миску, а также блюдо для подачи.
Приготовление
Шаг 2
Обжарьте хлеб. Разогрейте сковороду на сильном огне. Ломтики хлеба смажьте маслом с одной стороны и обжарьте с двух сторон до появления румяной корочки.
Шаг 3
Приготовьте начинку. Измельченные сырок и яйца смешайте в миске, добавьте чеснок, посолите и еще раз перемешайте.
Шаг 4
Сделайте тосты. Выложите сырно-яичную массу на тосты. Поверх положите ломтики копченой куриной грудки и пластинки помидоров черри.
Подача
Шаг 5
Украсьте каждый тост веточками петрушки и маленькими горками дижонской горчицы. Подавайте тосты сразу после приготовления, пока начинка не пропитала хлеб: так они останутся хрустящими.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться