Запеченые шампиньоны с прованскими травами
Рецепт с фото
Запеченные шампиньоны с прованскими травами — полезное и вкусное блюдо. Нежные грибы раскрывают аромат прованских трав, а соевый соус дополняет пикантными нотками.
Калории
165.01 ккал
Белки
4.28 г
Жиры
14.44 г
Углеводы
4.8 г
Занятость
10 мин
Общее время
35 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
3
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
500 г
100 г
— 100 мл
аллерген
170 г
аллерген
40 г
10 г
— 2 зубчик
по вкусу
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
Для украшения
по вкусу
Cделать более полезным
Вместо майонеза можно использовать сметану или легкий греческий йогурт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Чеснок очистите. Шампиньоны помойте и просушите бумажным полотенцем. Удалите верхний слой кожицы шляпки грибов, удалите все потемнения и обновите срез ножки гриба. Разогрейте духовку до 160⁰С.
Приготовление
Шаг 2
Грибы разрежьте на четыре части. Чеснок измельчите.
Шаг 3
Приготовьте соус: в миске смешайте майонез, чеснок, соль, перец, прованские травы, соевый соус.
Шаг 4
Соус смешайте с грибами.
Шаг 5
Выложите грибы в соусе в форму для запекания. Запекайте 25 минут.
Подача
Шаг 6
Подайте шампиньоны, украсив свежей мелко нарубленной зеленью.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться