Канапе с курицей и черносливом, обжаренные в панировочных сухарях
Рецепт с фото
Канапе — это небольшие бутерброды, насаженные на шпажки. Такое блюдо отлично подходит, если вы хотите организовать ужин с множеством оригинальных закусок. На сегодняшний день канапе считается отдельным блюдом с огромным количеством вариантов приготовления. Например, канапе с курицей и черносливом — сытная горячая закуска с пикантным вкусом для вашего праздника!
Калории
198.81 ккал
Белки
12.02 г
Жиры
5.95 г
Углеводы
24.75 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
3
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
400 г
120 г
— 15 шт.
200 г
аллерген
150 г
— 150 мл
аллерген
10 г
— 2 зубчик
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
70 г
аллерген
70 г
аллерген
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Вместо соуса из кетчупа и майонеза вы можете выбрать соус из вяленых томатов или греческий йогурт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Проверьте все необходимые ингредиенты, подготовьте рабочую поверхность.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте куриную грудку тонкими пластами.
Шаг 3
Тщательно промойте чернослив.
Шаг 4
Выложите чернослив на тарелку и просушите.
Шаг 5
Заверните одну или две ягоды чернослива в куриное филе и наденьте на шпажку, чтобы канапе держали форму.
Шаг 6
Смешайте в глубокой миске молоко, паприку, измельченный чеснок и перец и опустите в смесь шпажки с канапе.
Шаг 7
Смешайте панировочные сухари с паприкой и добавьте соль.
Шаг 8
Тщательно обваляйте канапе в смеси.
Шаг 9
Разогрейте сковороду с растительным маслом и поместите туда канапе.
Шаг 10
Обжаривайте канапе в течение 5-7 минут до золотистой корочки. Не забывайте переворачивать шпажки, чтобы канапе обжарились равномерно со всех сторон.
Шаг 11
Переложите канапе на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
Шаг 12
Выложите канапе на тарелку.
Подача
Шаг 13
Приготовьте простой и вкусный соус, смешав кетчуп и майонез. Украсьте канапе кусочками острого перца. Пикантная закуска для вашего праздничного стола готова!
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться