Брускетта с лососем и огурцом

Рецепт с фото

Брускетта с лососем и огурцом — вкусная закуска или перекус, популярная в кофейнях и ресторанах. Нежное филе лосося гармонирует со сливочным сыром и свежестью огурца, дополняя друг друга.

Калории
194.4 ккал
Белки
13.83 г
Жиры
10.95 г
Углеводы
11.03 г
Занятость
5 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Для блюда

Белый хлеб
75 г — 3 ломтик
аллерген
Сливочный сыр
50 г
аллерген

Для украшения

Рукола
по вкусу
Cделать более полезным
Вместо сливочного сыра возьмите легкий творожный.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Лосось и сливочный сыр освободите от упаковки. Огурец помойте. Разогрейте духовку до 180⁰С.

Приготовление

Шаг 2
Хлеб нарежьте на ломтики. Выложите в форму для запекания. Отправьте в духовку подсушиться на 5 минут при 180⁰С.
Шаг 3
Тем временем огурцы нарежьте тонкими кружочками. Лосось нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 4
Подсушенный хлеб смажьте сливочным сыром.
Шаг 5
Выложите на сырный слой огурцы и лосось. Брускетты готовы.

Подача

Шаг 6
Подавайте брускетты, украсив руколой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2YX
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться