Бутерброд с колбасой и сыром

Рецепт с фото — Европейская кухня

Горячие бутерброды очень востребованы, когда нужно быстро перекусить или отправиться в дорогу. По рецепту бутерброды с колбасой быстро запекаются в духовке. У каждого есть свой любимый рецепт. Бутерброды с колбасой и сыром будут намного вкуснее и пикантнее, если готовить их с яйцом и майонезом. В качестве основы можно взять белый батон или тостовый хлеб, нарезанный порционно.

Калории

327.68 ккал

Белки

15 г

Жиры

21.8 г

Углеводы

18.74 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Белый хлеб

300 г

аллерген

Полукопченая колбаса

200 г

аллерген

Твердый сыр

200 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Томатная паста

30 г — 1 ст. л.

Растительное масло

по вкусу

Для подачи

Огурец

по вкусу

Петрушка

по вкусу

Cделать более полезным

Выбирайте сыр с низким процетом жирности. Майонез можно приготовить дома, смешав растительное масло, горчицу, сырое яйцо, лимонный сок, соль.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Удобно разложите все ингредиенты. Удалите шкурку с колбасы и нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Нарежьте батон. Понадобится пергамент

Приготовление

Шаг 2

Сделайте бутерброды. Смешайте яйцо, томатную пасту и майонез. Выложите сыр и колбасу в томатную смесь и перемешайте. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментом. Смажьте маслом. Выложите кусочки батона. Покройте кусочки хлеба ровным слоем смеси. Поставьте противень в духовку. Запекайте 15 минут.