Закуска из помидоров с лимонно-медовой заправкой

Рецепт с фото

Пикантная закуска из помидоров и зелени с заправкой из меда, лимона и оливкового масла.

Калории
61.65 ккал
Белки
1.26 г
Жиры
4.04 г
Углеводы
5.36 г
Занятость
10 мин
Общее время
2 ч 10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Помидор
360 г — 4 шт.
Петрушка
20 г — 1 пучок
Укроп
15 г — 1 пучок
Лимонный сок
18 г — 1 ст. л.
Мед
7 г — 1 ч. л.
Оливковое масло
17 г — 1 ст. л.
Соль
3 г — 3 щепотка
Сушеный чеснок
2 г — 2 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Помидоры помойте и нарежьте на дольки.
Шаг 3
Зелень помойте, просушите и мелко нашинкуйте.
Шаг 4
В глубокую миску выложите помидоры и зелень, всыпьте соль и сушеный чеснок.
Шаг 5
В отдельную миску влейте мед. Из свежего лимона выдавите сок и влейте его к меду. Затем добавьте оливковое масло, перемешайте.
Шаг 6
Заправку добавьте к помидорам, перемешайте. Миску накройте крышкой и уберите в холодильник на 2 часа.

Подача

Шаг 7
Подавайте порционно. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2gp
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться