Сырный суп

Рецепт с фото — Русская кухня

Когда надоедают обычные супы, я готовлю серный суп. Мои домочадцы очень любят такой суп, он получается очень нежным и вкусным.

Калории
26.75 ккал
Белки
1.71 г
Жиры
1.28 г
Углеводы
2.1 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Морковь
100 г — 1 шт.
Картошка
240 г — 2 шт.
Плавленый сыр
36 г — 2 шт.
аллерген
Укроп
по вкусу
Соль
по вкусу
Вода
2000 г — 2 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Первое что делаю, это набираю в кастрюлю 2 л воды и ставлю варить курицу на 40 минут. Не забывайте снять пену.
Шаг 3
Когда бульон сварится чищу и нарезаю картошку.
Шаг 4
Затем чищу и тру морковь на мелкой тёрке.
Шаг 5
Далее, на крупной тёрке тру плавленый сыр.
Шаг 6
Курицу достаю из кастрюли на тарелку, а овощи отравляю в кастрюлю.
Шаг 7
Как только все закипит, отправляю в кастрюлю сыр.
Шаг 8
Затем общипываю мясо и перекладываю его в кастрюлю. Варим 5 минут.
Шаг 9
Добавляем укроп и варим ещё 5 минут. Суп готов. Накрываем его крышкой немного настояться.

Подача

Шаг 10
Подаём суп, дав ему немного остыть.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hug

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться