Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте сковороду с небольшим количеством сливочного масла.
Приготовление
Шаг 2
Обжарьте чиабатту с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Шаг 3
Петрушку помойте и мелко нарежьте. Черри помойте и разрежьте на четыре части.
Шаг 4
Буррату развяжите и разрежьте на две части. Целую верхнюю часть сыра нарежьте кусочками. Выложите сыр на брускетту, посолите и добавьте специи. Посыпьте брускетту петрушкой, выложите черри.
Подача
Шаг 5
Подавайте брускетту сразу после приготовления с чашечкой ароматного кофе или чая.