Суп фасолевый

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Нежный и сливочный фасолевый суп, очень вкусно!

Калории

19.27 ккал

Белки

1.55 г

Жиры

0.79 г

Углеводы

1.63 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Стручковая фасоль замороженная

250 г

Говяжий бульон

3000 г — 3 л

Плавленый сыр

150 г

аллерген

Чеснок

15 г — 3 зубчик

Молоко 3,2%

200 г — 1 стакан

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сварила бульон (у меня остался от предыдущего блюда).

Шаг 3

Фасоль отварить до готовности (у меня самовыращенная, но лучше брать или магазине или молодую, так как у меня более жесткая получилась, дольше пришлось варить).

Шаг 4

Чеснок мелко нарезатью У меня были перья дикого чеснока, я их нарезала, и добавила в блендер к фасоли.

Шаг 5

На блендере фасоль и чеснок перемолоть до однородной массы, добавить бульон и сыр, так же довести до однородной массы. И готовую смесь поставить на огонь. Дождаться когда закипит.