Окрошка на холодном кефире
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
В жаркую погоду тарелочка окрошки, да еще и на кефирчике — для настоящих ценителей этого блюда.
Калории
76.09 ккал
Белки
4.22 г
Жиры
3.57 г
Углеводы
6.33 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
аллерген
720 г
— 6 шт.
360 г
— 6 шт.
аллерген
400 г
720 г
— 6 шт.
20 г
— 1 пучок
15 г
— 1 пучок
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Предварительно отварить картошку и яйцо. Нарезать кубиками картошку.
Шаг 3
Измельчить яйцо.
Шаг 4
Нашинковать огурец.
Шаг 5
Нарезать слайсами редис.
Шаг 6
Накрошить укроп и петрушку.
Шаг 7
Порезать колбасу.
Подача
Шаг 8
Все объеденить в большой емкости, тщательно перемешать и разложить каждому в тарелку. При подаче на стол залить кефиром, приправить солью и специями.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
окрошка
окрошка на кефире
окрошка с колбасой
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон зелени
сезон картошки
сезон огурцов
сезон редиса
супы
супы с колбасой
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
холодные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться