Сосиски с сыром в лаваше
Рецепт с фото
Прекрасная альтернатива сосиске в тесте. Готовится быстро и очень вкусно. Подходит на завтрак и на перекус. Очень нравится детям.
Калории
306.14 ккал
Белки
9.36 г
Жиры
25.36 г
Углеводы
9.91 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
360 г
— 6 шт.
аллерген
100 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
51 г
— 3 ст. л.
125 г
— 5 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
6 штук сосисок очистите от целлофана. Для этого блюда подойдут не очень тонкие сосиски.
Шаг 3
Лист тонкого лаваша разрежьте на полоски шириной с сосиску и длиной 20-25 сантиметров. У меня получилось 6 полосок.
Шаг 4
50 грамм сыра натрите на крупной терке. На лист лаваша положите сосиску, равномерно посыпьте лист лаваша щепоткой сыра. На сосиску нанесите полоску сливочно-чесночного соуса. Закрутите сосиску в лаваш.
Шаг 5
Таким способом заверните все сосиски.
Шаг 6
В тарелку разбейте 2 яйца. Добавьте щепотку соли, щепотку красного молотого перца и 1 столовую ложку холодной воды. Хорошо перемешайте яйца.
Шаг 7
Сосиску в лаваше обмакните со всех сторон в яичной смеси.
Шаг 8
Разогрейте сковороду. Добавьте 3 столовых ложки растительного рафинированного масла.
Шаг 9
Жарьте сосиски на среднем огне, по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 10
Обжаренные сосиски выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Подача
Шаг 11
Подавайте сосиски со сливочно-чесночным соусом, чаем или соком.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться