Суп с фрикадельками и петрушкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Приготовим вкусный супчик с фрикадельками.
Калории
208.48 ккал
Белки
6.3 г
Жиры
16.61 г
Углеводы
8.1 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
350 г
240 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
20 г
по вкусу
20 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В фарш добавьте соль, перемешайте.
Шаг 3
Влажными руками сформируйте фрикадельки. Отправьте их вариться в кипящую воду.
Шаг 4
Картофель нарежьте кубиком. Как фрикадельки закипят, отправьте в кастрюлю картофель.
Шаг 5
Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте небольшим кубиком. Обжарьте овощи на растительном масле.
Шаг 6
Когда картофель станет мягким, выложите в кастрюлю зажарку из овощей. Посолите по вкусу.
Шаг 7
Петрушку нарежьте мелко и добавьте в суп. Доведите до кипения и отключите огонь.
Подача
Шаг 8
Суп подавайте горячим.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
суп с фрикадельками
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться