Баклажаны с сыром и помидорами

Рецепт с фото

Аппетитное блюдо, которое можно подать в качестве закуски или гарнира.

Калории
116.44 ккал
Белки
3.97 г
Жиры
10.13 г
Углеводы
5.12 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Баклажан
420 г — 2 шт.
Помидор
180 г — 2 шт.
Сыр
70 г
аллерген
Соль
4 г — 4 щепотка
Черный перец молотый
2 г — 2 щепотка
Сушеный чеснок
3 г — 3 щепотка
Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Каждый баклажан разрежьте поперек на две половинки. Затем каждую половинку нарежьте, не доходя до основания. Баклажаны посолите и оставьте на 15 минут. Затем промойте водой.
Шаг 3
Помидоры нарежьте полукольцами.
Шаг 4
Сыр нарежьте небольшими ломтиками.
Шаг 5
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Возьмите баклажаны, в прорези вставьте помидоры и сыр.
Шаг 6
Поперчите, добавьте сухой чеснок и смажьте майонезом. Запекайте в заранее разогретой духовке 45 минут при 180 градусах (режим «Верх-низ»).

Подача

Шаг 7
Подавайте к столу, слегка остудив. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2vx
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться